あけましておめでとうございます。
今年は子年ということで毎年恒例の生菓子はこちらになります。渾身の一作になります。かわいいですよね。
期間限定なのでよろしくお願いします。
子年の練り切り菓子
2020/1/2
カテゴリ：新着情報
エスパル仙台店 地下おみやげ通り リニューアルオープン
2018/12/17
平成30年11月15日、仙台駅の駅ビルのエスパル地下の「おみやげ館」が「おみやげ通り」としてリニューアルオープンしました。実に20年ぶりの改装だそうです。
こちらは11月14日のプレオープンの様子。多くのメディアが取材に来ていました。
リニューアルされて以前より明るく通路が広くなりました。
今まであった各店舗もリニューアルして場所も移動しました。
熊谷屋は以前通路側だったのが内側に移動して、センター通路に面していて全体から仙石線改札口よりになります。
以前は赤と黒が基調だった熊谷屋のショーケースは、この度明るく和をイメージした無垢のデザインに変わりました。
またケースの腰回り（足元）には上品な和を表現した麻の葉の組子（くみこ）をあしらいました。
この度施工していただいた石黒建築の石黒社長とシー・エス・プランニングの松川社長からお花をいただき、ありがとうございます。
それからなんといっても今回新たにコーナーに設置したクリアショーケース。
現在ボックス状のケースの中にはサンタクロースとトナカイとツリーの練り切り菓子3種がディスプレイされていますが、季節などによって色々変化する予定です。
お気づきでしょうか？実はエスパル店でも生菓子を（一部ですが）扱えるようになりました。
今後もお客様に喜んでいただけるようサービスを充実し、創意工夫をしていきますので、これからも熊谷屋エスパル店をよろしくお願いします。
熊谷屋のくるみゆべしが「特別審査優秀賞」をいただきました
2018/2/14
第58回全国推奨観光土産品審査会で”くるみゆべし”が入賞し、
「特別審査優秀賞」をいただきました。
「全国推奨観光土産品審査会」は日本の文化である全国各地の優れた日本のお土産品を推奨し、国の内外に知らしめるとともに今後の観光土産品の育成、発掘・振興を図ること及び食品については観光土産品の安心・安全の基準を遵守し、信頼性の向上と健全な生活に資することを目的に毎年実施するコンテストです。
（全国観光土産品連盟ホームページより抜粋）
毎年行われているのですが、この度おかげさまで賞をいただきました。
2月1日に東京で表彰式があるということで、行ってまいりました。
その日の東京は仙台よりもずっと寒く午後には冷たい雨が降ってきました。
会場の東京ドームシティホテルに到着。
早めに着いたので天気が良ければ近くの小石川後楽園の庭園を見てみたいなと思っていたのですが、あまりの寒さと雨に断念しました。
今回の表彰式のあとのパーティーで受賞商品の試食を提供することができるとのことで、
早めに会場入りし、先に試食のセッティングを行いました。
ちなみに試食はたくさいんの方に召し上がってもらい大変好評でした。
表彰式は15：00から始まりました。
今年は全国507企業から1014点が出品され、審査員52名による審査が行われたそうです。
カメラマンが一人一人記念写真を撮ってくれたのですが、その写真はいただけるのでしょうか…。
ちなみに下の写真はいつもお世話になっている岩手県松栄堂の社長です。
特別審査優秀賞のほかに各大臣賞、各会長賞などがあり、菓子・食品・民工芸あわせて74点が入賞。
宮城県で菓子での入賞は熊谷屋のゆべし1件だけでした。
これからも皆様に愛されるよう頑張っていくので、どうぞよろしくお願いいたします。
五節句の一つ「重陽の節句」と着せ綿
2016/9/8
「着せ綿」とは
五節句の一つ九月九日「重陽の節句」の前夜に菊に真綿をかぶせて翌朝、香りと露で湿った綿で体を拭うと長寿祈願できると伝えられています。
また「重陽の節句」は陽＝奇数が重なり、九月九日は最も大きな奇数の重なりとなります。
五節句とは一月七日（人日・七草粥）三月三日（桃の節句）五月五日（端午の節句・菖蒲）七月七日（七夕の節句・笹）九月九日（重陽の節句・菊）と人日以外は奇数のぞろ目であり、それぞれ植物が関わっています。
もともとは中国の陰陽道の重日から由来しているそうです。
ちなみに余談ですが11月11日は「ポッキーの日」だとか・・。
仙台駄菓子の量り売りイベントをやりました
2016/4/28
4月16日に熊谷屋本店にて「量り売り」イベントをいぐする隊の企画のもと行いました。
「いぐする隊」とは 一般社団法人ワカツクが運営する中小企業課題解決プログラムの中で大学生が4人一組になり幾つかのチームを組み、割り当てられた企業の課題を調査し最終的に解決策を提案するというもので、カッコよく言えば模擬経営コンサルティングでしょうか。
※「いぐする」は「良くする」の方言だっちゃ。
昨年5月に、そのプログラムに縁あって企業側として参加し、学生とのミーティングを経て7月に各チームの発表会がありました。そこで我々のチームは仙台駄菓子を若い人達にも広めようという事で「駄菓子の量り売り」がいいのではないか？と提案してもらいました。
本来なら結果発表でプログラムは終了となるのですが、面白そうだったのでその延長で学生とコラボして量り売りをすることになったのです。
学生メンバーは最初のオリジナル熊谷屋チーム(4名)ではなく元メンバー2名を中心に他チームから希望者2名をスカウトして、佐藤英成君をリーダーとして川田逸人くん阿部加奈子さん高橋美羽さんの計4名です。
プログラムの発表後、何度かミーティングを重ね紆余曲折の末、イベント開催日は4月16日（土）となりました。
イベント前日閉店後に夜の8時過ぎまでかけて準備してくれました。
飾り付けなど創意工夫して折り紙や紙風船、けん玉をあしらったり。
説明板では仙台駄菓子の歴史などを分かりやすく絵入りで解説したり、各駄菓子の説明を自分たちなりにアレンジして配置したり、
店の外には目を引くように立看板でアピール 。まるでオシャレなカフェみたいです。
量り売りの流れは
駄菓子をバラで入れた大きな瓶から
お客さんが自ら好きな量だけ取り出すスタイル。
当日は天候にも恵まれたくさんのお客様にお越しいただきましてありがとうございました。
当日ご利用になったお客様には渡したクーポンをお渡ししています。後日裏面のアンケートを記入の上ご持参いただくとむすび丸と交換させていただきます。
なお利用期限は5月末までなので是非ご利用ください！
いよいよ始まる杜の都プレミアム商品券in仙台
2015/7/9
全国各地で話題となっているプレミアム商品券が仙台でも7月11日より発売されます！
具体的に申しますと赤の専用券は熊谷屋本店で使用できます。緑の共通券も同じく熊谷屋本店で使用できます。
しかし熊谷屋のエスパル店や長町モール店では緑の共通券のみの取り扱いとなりますのでご注意ください。
一番良いのは全ての券を熊谷屋本店で使用するのがベストでございます。
どうぞよろしくお願いいたします。
さいか屋藤沢店の催事に出店します
2014/1/24
さいか屋藤沢店で行われる第8回 杜の都 仙台の観光と物産展に熊谷屋が出店しています。
■1月22日(水) ～ 1月28日(火)
■7階 催物場
http://www.saikaya.co.jp/FUJISAWA/tabid/83/Default.aspx
ずんだ餅の実演しています。
なにげにほとんど知られていませんが物産展でずんだ餅を初めてやったのは熊谷屋と味き屋さんなんです。
それは仙台から川崎に移り住んだ人たちに遠くの懐かしい郷土料理を味わってほしいという思いから、さいか屋の川崎店と横須賀店の二つの店舗で始まりました。
いつしかそれが現在よのうに全国に広まるきっかけとなり、今では冷凍で発送するところも増え、手軽に食べられるようになりました。
さいか屋藤沢店では搗きたてのおいしいずんだ餅を実演しているのでぜひ食べに来て下さいね。
バス広告～ゆめ☆まちプロジェクト
2013/11/12
仙台青年会議所の夢のあるまちづくり委員会が行う「ゆめ☆まちプロジェクト（みんなのまちへ想いをカタチに）」という事業に協賛いたしました。
この事業のテーマが「仙台の好きなところ（もの）〜ずっと残したいまちの宝」ということで市民から残したいまちの宝を写真や絵、川柳にして募集し、その中で受賞作品は宮城交通のバスなどに展示されました。
そのバス掲載の協賛するにあたって熊谷屋でも広告を出させてもらいました。
一年間このバスが走りますので、ぜひ見つけてください！
宮城交通バス、ナンバーは414。
他のバスやまち中にも展示されてるそうなので見てみてください！
また、仙台青年会議所では
第１２回公開例会（１１月）ゆめ☆まちプロジェクト～みんなの想いですてきな仙台の実現へ～
を行なうそうなのでぜひ足を運んでみてはどうでしょう。
入場無料
日時：１１月１６日（土）
場所：イベントホール松栄
住所：仙台市宮城野区榴岡１丁目２−８
時間：
【第１部】 ０９：００～１０：３０ 作品展示
１０：３０～１１：００ 表彰式
【第２部】 １１：００～１２：３０ 講演
１２：３０～１３：２０ 作品展示
講師：よしざわ けいこ
「仙台だいすきフェア」に出店してきました
2013/10/14
１０月の１２日・１３日に東京駅丸の内南口を出るとすぐ目の前にあるKITTE（JPビル）内東京アイシティにて
「伊達美味」（仙台の美味いもの）を広めるイベントに参加してきました。
伊達武将隊もとても盛り上げていただき、盛況の中終わることができました。
私は伊達武将隊をまともに見るのは初めてで、ステージもとても楽しく拝見させていただきました。
伊達美味特派員のちーちゃんと一緒に伊達美味をみなさんに説明する支倉常長公、それぞれの仙台の美味いものに対して味形はもちろんのこと、背景歴史まで詳しくおっしゃっていたのですごいなぁと思いました。
景綱公、支倉公、与六さん等が売場の方まで来てお客さんにいっぱい勧めてくれました。
商品対する知識も大したもので、もう代わりに売ってもらってもいいぐらいでした（笑）。
むすび丸参上！祝 昇進！
2013/9/10
こんにちは
今年の7月まで販売していた「むすび丸」（上生菓子）は以前お伝えしたように、Facebookページの「いいね！」が300になるまで出さないと申し上げましたが、先日のニュースにあったようにめでたくむすび丸係長が課長に昇格なされたということで、記念しまして特別に100個限定で、しばしの間、一時的に販売を再開することになりました！（9月10日より）
この機会にぜひよろしくお願いします！
↓河北新報平成２５年９月６日朝刊より
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